Фешенебельное заведение итальянского «мастера мяса» появится уже в ближайшее время на «турецкой Ривьере». Предположительно названием ресторана станет Atelier di Carne. Это первый ресторан шеф-повара на территории Турции.
Знаменитый тосканский повар и бизнесмен Дарио Сеччини, известный гурманам из самых разных стран, откроет в Бодруме свой ресторан. Это очередное заведение «мастера мяса», после успешно запущенных проектов в Нассау, Дубае, Нью-Йорке и Майами.
Ресторан появится при отеле Bodrum Mandarin Oriental. За концепцию и реализацию архитектурного проекта отвечает бюро Thanx Architecture (основатель - Зейнеп Йылмаз).
После проекта в Бодруме Дарио Сеччини рассчитывает в этом же сезоне открыть еще три ресторана: в Тулуме, на Миконосе и на Ибице.
Время покажет, составит ли итальянец конкуренцию турецкому "мастеру мяса" Нусрету, создателю сети ресторанов Nusr Et, открытых по всему миру.
Бодрум последнее время привлекает повышенное внимание инвесторов со всего мира: одни только россияне планируют вложить сюда порядка $300 млн. Ведь основные "туристические доходы" в Турции аккумулируются во многом именно на этом курорте. Так что город сейчас активно "чистят" от незаконных строений. Одна за другой открываются здесь новые гостиницы лучших брендов, ближайшее открытие - первый отель Radisson Collection на территории страны.